křenová roláda
21. 12. 2011
30 dkg tvrdého sýra
v sáčku se vloží do vařící vody, nechá 1/4 hodiny ve vodě(bez vaření)
změklý sýr rozválíme na tenký plát (obdelník dlouhý a úzký)
potře se náplní a poklade šunkou, nebo salámem a opět potře náplní,
stočí se do rolády, zabalí do alobalu a dá se chladit do lednice
náplň:
1/8 másla
2 tavené sýry
2 vejce na tvrdo
sůl, hodně nastrouhaného křenu(dá se dát i křenex)
