Beranek biskupský
10. 4. 2016
4 vejce
120 g moučkového cukru
120 g másla
150 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
čokoláda, oříšky, rozinky kandované ovoce
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, nalámeme čokoládu na kousky, oříšky a rozinky v rumu.Potom přimícháme mouku s míchanou s prdopečem a nakonec přidáme sníh z bílků, který jemně vmícháme.Do připravené vysypané formy nalijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby. Upečeného beránka potřeme čokoládou.